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Duftgarten | |
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Kategorie: Küchenkräuter | |
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| VII-IX | 30-50cm |
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Anbau |
Jungpflanzen im Mai setzen. Vermehrung auch über Wurzelausläufer möglich. |
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| Standort |
Staunässe vermeiden! Sonniger Standort bevorzugt |
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| Boden | Lockerer, leichter Boden. |
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| Pflege |
Ältere Pflanzen im Frühjahr stark zurück schneiden. |
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| Ernte & Verwendung | Während der Blüte entwickeln die Blätter und die Triebspitzen das volle Aroma. Konservierungsmethoden: Tiefgefrieren, in Oel einlegen oder Blätter und Stengel trocknen. Für Tees, Pizzas, Teigwaren und Fleischgerichten. |
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© Olivier Obrist - erstellt: 28.12.2008 | |
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