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Anbau |
Jungpflanzen im Mai setzen und gut anwässern.
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Standort |
Sonniger Standort.
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Boden |
Lockerer, sandig-kiesiger Boden.
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Pflege |
In den ersten 1 - 2 Jahren das Lavendelbeet unkrautarm halten und viel hacken. Die Blüten im August bis 1/4 unter dem Blätterdach zurückschneiden. Rückschnitt fördert buschiges Wachstum.
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Ernte & Verwendung |
Laufend Jungtriebe ernten. Konservierung: In Oel einlegen, tiefgefrieren oder trocknen. Trockenblumenstrauss. Kopfkissen. Säckchen voller Blütenstände im Kleiderschrank hält Motten in Schach. Als Partnerpflanze zu Rosen geeignet. Feingehackte Blätter zu Fisch oder Lamm. Siehe auch unter 'Rezepte'. |
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