Duftgarten  
Kategorie: Küchenkräuter

Origano / Origanum vulgare

Origano


sonnig trocken winterhart stark duftend Blütezeit Pflanzenhöhe
        VII-IX 30-50cm


Anbau Jungpflanzen im Mai setzen. Vermehrung auch über Wurzelausläufer möglich.

  Standort Staunässe vermeiden! Sonniger Standort bevorzugt

 
  Boden Lockerer, leichter Boden.

 
  Pflege Ältere Pflanzen im Frühjahr stark zurück schneiden.

 
  Ernte & Verwendung Während der Blüte entwickeln die Blätter und die Triebspitzen das volle Aroma. Konservierungsmethoden: Tiefgefrieren, in Oel einlegen oder Blätter und Stengel trocknen. Für Tees, Pizzas, Teigwaren und Fleischgerichten.

 

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© Olivier Obrist - erstellt: 28.12.2008
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